Sauvignon 2020, polosuché

Kód: TK20/10
1 hodnocení
179 Kč 147,93 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Něco o odrůdě:  také můžete znát pod názvem Sauvignon blanc. Jde o starobylou Francouzkou odrůdu pocházející zřejmě z Bordeaux.
Všeobecně je brána jako nejrozšířenější světová odrůda. V severních vinařských oblastech jde také o jednu z nejkvalitnějších, ale také náročných odrůd. Více než u ostatních můžete v Sauvignonu rozpoznávat terroir (Teroá), což je celková kvalita ročníku. 


Barva: Sauvignony mají typicky zelono-žlutou barvu. Tento již díky lahvové zralosti nabírá zlatých tónů.


Vůně: Vůně je intenzivnější a plná, s minerálními tóny a hlubšími tóny zralého ovoce. Když bylo tohle víno mladé, mohli jste již po otevření cítit silnou vůni zralého banánu, ale tato vlastnost se nám zráním postupně vytrácí.

 

Chuť: Naopak v chuti můžete zmíněný banán stále cítit, je to pro sauvignony netypická chuť, ale pro nás je další z řady netradičních a zajímavých vín .
Víno je plná a mimo banánu, se dostáváme tako k broskvovým chutím, k minerálnosti a příjemné muškátové dochuti.


Ke své podstatě se hodí k svátečnějším a plnějším jídlům. Proto je i jednou z naších voleb k Vánočnímu stolu, ale také k pečené drůbeži, chřestu, houbám či ostřejším jídlům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 0.7 kg
kategorie dle zbytkového cukru: polosuché
objem lahve v l: 0,75
objem alkoholu v % obj.: 12
zbytkový cukr v g/l: 11
obsah kyselin v g/l: 7
cukernatost hroznů při sklizni: 22
obsahuje: siřičitany
země původu: Česká republika
podoblast: Morava
Plněno v: Vinařství Káfuněk s.r.o., Velké Bílovice