Ryzlink Rýnský 2020, polosuché
Kód: TK21/01Detailní popis produktu
Něco o odrůdě: jedná se o starobylou odrůdu, jejíž pěstování se dá doložit už ze 14.století. Je považován za jednu z nejlepší světových odrůd bílého vína a proto se také po celém světě pěstuje.
Mimo další vlastnosti je to právě rýňák, kterému vděčíme za objev vlivu botrytických plísní na víno.
Více než v jiných vínech je u něj důležitá role kyselinky, která vytváří celkový dojem.
Barva: Barva je typická pro všechny ryzlinky rýnské, zeleno-žlutá. Je to víno ještě vcelku mladé, ale oproti roku minulému již pozorujeme lehké vyzrání vína v lahvi a zlátnutí barvy.
Vůně: Cítíme silnou minerální a zemitou vůni a jemnou vůni lipového květu. Už po čichu můžeme říci, že víno bude v chuti opravdu plné s vyšší kyselinkou.
Chuť: A také že je, je plné a kulaté. Nebojím se o něm říci, že je ho plná huba. Chuť je minerální a silná. Víno pohlcuje chutí s dozvuky lipového květu. Je silně perzistentní a kyselinka v něm hraje správnou roli.
Je to krásné a povedené víno vhodné pro všechny milovníky plných a tvrdších vín.
Rýňák je vhodný k tučnějších a více výrazným jídlům. Ale dobře poslouží i u mořských ryb.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Hmotnost: | 0.7 kg |
kategorie dle zbytkového cukru: | polosuché |
objem lahve v l: | 0,75 |
objem alkoholu v % obj.: | 11 |
zbytkový cukr v g/l: | 8 |
obsah kyselin v g/l: | 7,5 |
cukernatost hroznů při sklizni: | 20 |
obsahuje: | siřičitany |
země původu: | Česká republika |
podoblast: | Morava |
Plněno v: | Vinařství Káfuněk s.r.o., Velké Bílovice |