Jde o starobylou odrůdu, jejíž pěstování se dá doložit už ze 14.století. Je považován za jednu z nejlepší světových odrůd bílého vína a proto se také po celém světě pěstuje.
Mimo další vlastnosti je to právě rýňák, kterému vděčíme za objev vlivu botrytických plísní na víno. Více než v jiných vínech je u něj důležitá role kyselinky, která vytváří celkový dojem.
Barva: je charakteristická pro všechny vyzrálé Ryzlinky rýnské, s barvou přecházející od zelenožluté až po zlatavé odstíny
Vůně: je výrazně minerální a zemitá, s jemnými tóny lipového květu. Již po přivonění můžeme očekávat plnou chuť vína s výraznější kyselinkou.
Chuť: víno je plné a kulaté, doslova naplňuje ústa svou intenzitou. Jeho chuť je výrazně minerální a silná, s jemnými dozvuky lipového květu. Perzistence chuti je výrazná, přičemž kyselinka v něm hraje dokonale vyváženou roli. Toto povedené víno potěší každého milovníka plných a strukturovaných vín.
Ryzlink rýnský 2021- polosuché
.
Obsah: 0,75l Vinařská oblast: Morava Podoblast: Slovácká Obec: Milotice Trať: Kopce Zbytkový cukr: 11,3 g/l
Alkohol: 12,0% Obsah kyselin: 9,3 g/l Šarže: VK21/01 Alergeny: Oxid siřičitý