Kerner 2021, polosuché
Kód: VK21/09Detailní popis produktu
Něco o odrůdě: Další ze zástupců Germánských odrůd. Vyšlechtěn byl křížením Trolínského a Ryzlinku rýnského. V Německu se jedná o jednu z nejpěstovanějších odrůd. U nás je tomu spíše na opak.
Barva: Je světlejší než u velké části bílých vín. Jemně zeleno žlutá až slámově žlutá.
Vůně: Vůně je svěží s jemnou kyselinkou, převažují tóny rybízu, muškátu a jemná kořenitost.
Chuť: V chuti je víno zajímavější a zvláštní. Má velmi jemnou kyselinku a výraznou chuť zeleného jablka, přecházejícího do dochuti medu a kyselejších bobulovin.
Polosuchý Kerner obdobně jako Ryzlink rýnský se může stát ozdobou slavnostních tabulí. Hodí se k široké škále jídel. K plodům moře, jemnějším masům, uzeným, k sýrům a k mnoha předkrmům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| kategorie dle zbytkového cukru: | polosuchý |
| objem lahve v l: | 0,75 |
| objem alkoholu v % obj.: | 12,5 |
| zbytkový cukr v g/l: | 7,6 |
| obsah kyselin v g/l: | 5,3 |
| cukernatost hroznů při sklizni: | 23 |
| obsahuje: | siřičitany |
| země původu: | Česká republika |
| podoblast: | Morava |
| Plněno v: | Vinařství Káfuněk s.r.o., Velké Bílovice |