Frankovka 2020, polosladké
Kód: TK21/07Detailní popis produktu
Ač se v Evropě slovem klaret označuje většinou červené víno na Moravě se historicky pod tímto názvem rozumí bílé víno až vodového odstínu s šedavými odstíny na okraji skleničky. Hrozny nakupujeme a pochází z Velkých Bílovic. Tato Frankovka vznikla technologií lisování celých hroznů, kde nedojde k mechanickému narušení barevných slupek a vylisuje se tak mošt, který je jen lehce slámově až cibulově zabarvený. Víno je pak krásně lehké a pitelné s úžasným spektrem přírodních ovocných vůní s dominující vůní kvasnic, připomínající květy ovocných stromů, vůni jahod a bobulového ovoce. Víno je vyráběno metodou sur-lie tedy naležením na kvasnicích.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| kategorie dle zbytkového cukru: | polosladké |
| objem lahve v l: | 0,75 |
| objem alkoholu v % obj.: | 12,5 |
| zbytkový cukr v g/l: | 19 |
| obsah kyselin v g/l: | 6,8 |
| cukernatost hroznů při sklizni: | 23 |
| obsahuje: | siřičitany |
| země původu: | Česká republika |
| podoblast: | Morava |
| Plněno v: | Vinařství Káfuněk s.r.o., Velké Bílovice |