Kód: TK21/07

Frankovka claret 2020, polosladké

Neohodnoceno
173 Kč 142,98 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)
Kategorie: Bílá vína
kategorie dle zbytkového cukru: polosladké
objem lahve v l: 0,75
objem alkoholu v % obj.: 12,5
zbytkový cukr v g/l: 19
obsah kyselin v g/l: 6,8
cukernatost hroznů při sklizni: 23

Ač se v Evropě slovem klaret označuje většinou červené víno na Moravě se historicky pod tímto názvem rozumí bílé víno až vodového odstínu s šedavými odstíny na okraji skleničky. Hrozny nakupujeme a pochází z Velkých Bílovic. Tato Frankovka vznikla technologií lisování celých hroznů, kde nedojde k mechanickému narušení barevných slupek a vylisuje se tak mošt, který je jen lehce slámově až cibulově zabarvený. Víno je pak krásně lehké a pitelné s úžasným spektrem přírodních ovocných vůní s dominující vůní kvasnic, připomínající květy ovocných stromů, vůni jahod a bobulového ovoce. Víno je vyráběno metodou sur-lie tedy naležením na kvasnicích.