Ač se v Evropě slovem klaret označuje většinou červené víno na Moravě se historicky pod tímto názvem rozumí bílé víno až vodového odstínu s šedavými odstíny na okraji skleničky. Hrozny nakupujeme a pochází z Vacenovice. Vyznačuje se lehkou meruňkovou barvou s odlesky cibulové slupky. Ve vůni i chuti se objevují tóny bílého rybízu, jahod a meruněk.